quarta-feira, 23 de março de 2016

E mais uma receitinha



Pão de Ló de Ovar



Ingredientes:
  • 12 gemas
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 125g de farinha peneirada

Preparação:

1. Numa tigela, junte as gemas com os ovos e o açúcar.
Bata com a batedeira durante 15 minutos.
Passados os 15 minutos, envolva a farinha com os ovos.

2. Coloque a massa numa forma redonda, previamente untada com manteiga e forrada com papel vegetal.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozer exactamente 10 minutos.
Depois, retire e deixe repousar durante 4 horas.
Passado as 4 horas, retire o bolo da forma e mantenha o papel vegetal.

Fonte: Sabor Intenso
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